La Secretaría Distrital de Salud otorga por dos
años el Certificado de Restaurantes 1A a aquellos restaurantes populares que
tengan los mejores niveles de calidad representados en atención al cliente,
menús balanceados y variados y en una adecuada manipulación de alimentos
durante su preparación y expendio.
¿Cuáles son los beneficios que brinda la distinción
Restaurante 1A?
· Aumento en la satisfacción de los clientes al
brindar no solo alimentos inocuos, sino de menús balanceados y sanos.
· Reconocimiento del restaurante por asegurar la
inocuidad de los alimentos que se procesan y expenden, mediante un sello que lo
diferencia de los demás.